A Escola Agrotécnica Federal (EAF) de Uberlândia e a Escola Técnica Federal (ETF) de Brasília vão expor produtos e promover mini-cursos no estande do Ministério da Educação durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. O evento será realizado entre os dias 20 e 26 de outubro, na Esplanada dos Ministérios, em Brasília.

A ETF Brasília mostrará agroalimentos produzidos na instituição. Os visitantes da feira poderão conhecer o processo de confecção de geléias e doces, de frutas desidratadas e sucos orgânicos. Já a EAF de Uberlândia promoverá mini-curso de formação básica para barista.  Uma aluna do curso superior de tecnologia em Alimentos ensinará aos participantes conhecimentos específicos da preparação de café expresso, de degustação de diferentes tipos de bebidas elaboradas com café.

Quem passar no estande do MEC também poderá visitar a exposição fotográfica “De Aprendizes Artífices a Institutos Federais: 100 anos de compromisso com a educação profissional e tecnológica no Brasil”, que retrata a história do ensino técnico no Brasil, o trabalho e o esforço de todos os que ajudaram a construir a rede de ensino profissional.

A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia é realizada desde 2004, de forma a mobilizar a população, em especial crianças e jovens, em torno de temas e atividades relacionados à ciência e à tecnologia, valorizando a criatividade, a atitude científica e a inovação. Pretende também chamar a atenção para a importância da ciência e tecnologia para a vida de cada um e para o desenvolvimento do país, assim como contribuir para que a população possa conhecer e discutir os resultados, a relevância e o impacto das pesquisas científicas e tecnológicas e suas aplicações.